香雪兰，是百合目、鸢尾科、香雪兰属多年生球根草本花卉。4-5月开花，6-9月结果。主要品种有淡紫色的“蓝姐”，鲜黄色的“奶油杯”，红色的“快红”，白色的“优美”和橙色的“春曰”等。该种原产非洲南部。中国南北均有栽培。因花色纯白如雪，花香清幽似兰，故得名香雪兰。主要供观赏，花可提取香精。香雪兰喜凉爽湿润与光照充足的环境，耐寒性较差，生长适宜温度为15℃～20℃，越冬 低温度为3℃～5℃。昼夜温差大，有利于生长发育，夜间温度以10℃～15℃为宜，白天不能超过20℃，否则生长不良。喜疏松、排水性良好、富含腐殖质的土壤。
