芝麻黑和芝麻白一样是花岗岩的一种，我们也可以叫它章丘黑花岗岩。芝麻灰又名章丘灰花岗岩，也有很多厂家称之为芝麻青。
芝麻灰石材与芝麻黑石材的异同点
 共同点
 芝麻灰石材与芝麻黑石材都属于花岗岩，同样都是花岗岩中的火成岩，火成岩是由地幔或地壳中的岩浆以及其它熔融或部分熔融物质冷却固结而成。岩浆可以由所有液态熔融物质组成，称为熔体。也可能含有挥发物和一些固体物质，如晶体和岩石碎块。
 不同点
 1、用途不同
 芝麻黑石材的应用方向主要是板材、地铺、雕刻、工程外墙板、室内墙面板、广场工程板、环境装饰路沿石等建筑和园林石材等方面。而芝麻灰石材主要被应用于室外地面、室外墙面这两个方面。
 2、产地不同
 芝麻黑石材的产地主要是在福建长乐、漳浦、龙海等地。相反，芝麻灰石材在国内的很多地方都有，例如福建、河南、山东、湖北等地都有芝麻灰石材的矿区。
 3、颜色不同
 两者之间 主要的区别 是颜色，一个明显发灰，另一个则发黑，在购买选择石材时要注意的是，发灰的是芝麻灰石材，发黑的则是芝麻黑石材。两种石材的编号分别是G614芝麻灰和G654芝麻黑。其中，芝麻灰石材又被分为粗花和细花两种类型，但目前只有细花的芝麻灰石材的编号为G614而粗花的还没有明确的编号。黑芝麻有两种，一种是河南产的，另一种是福建产的。福建产的芝麻黑略发青，河南产的芝麻黑是纯黑色的，而且没有青色纹理。
 4、价格不同
 此外两种石材的价格也有天壤之别，一般来说芝麻黑石材的价格是芝麻灰石材价格的一倍左右。